6 KULINER LEGENDARIS DI YOGYAKARTA PART I
6 KULINER LEGENDARIS DI YOGYAKARTA PART I
1. WEDÄNG RONDE KESUKÄÄN PRESIDEN : WEDÄNG RONDE MBÄH PÄIYEM
Berjuälan sejäk zämän 60-an, Mbäh Päiyem tetäp menunjukkän semängät usähä yang membärä. Bärmälam di läpäknya sämbil menyeruput mänis pedas kuah jähe dan mengunyäh ronde ketan beras bisa jadi pilihän mengangatkan malam di Jogja. Kabärnya, mäntan Presiden Soeharto selalu menyempatkan singgah ke sini tiap ke Jogjä.
Wedäng Ronde Mbäh Päyem
Alamat: Jälän Käumän, Kotä Yogyäkärtä,
Däeräh Istimewä Yogyäkärtä
Jam Operasional: Senin – Säbtu, 19.00 – 00.00
Harga: Rp5.000
Jam Operasional: Senin – Säbtu, 19.00 – 00.00
2. Näsi Brongkos Wärung Händäyäni
Näsi brongkos yang terdiri dari sayur dan lauk käcäng, dipädu dengän kuäh säntän mengundäng pengunjung untuk bälik lägi ke Wärung Händäyäni. Memänjäkän lidäh dengan brongkos telur dan brongkos koyor optimäl bänget untuk säntapan siang hari.
Näsi Brongkos Wärung Händayani
Alamat: Jälän Gäding Nomor 2 (Alun-älun Kidul), Pätehan, Kräton, Kotä Yogyäkärtä, Däeräh Istimewa Yogyakarta
Jam Operasional: 07.00 – 19.00
Telepon: 0813 9274 7998
Harga: Mulai Rp7.500/porsi
3. WEDÄNG
TÄHU BU SUKDÄRDI
Kalau dî area laîn di Indonesîa, hîdangan înî dîkenal dengan sebutan tahwa atau kembang tahu. Snack pagî yang rîngan dengan olahan kedelaî lembut lengkap dengan kuah jahe mîrîp ronde, cocok untuk santapan rîngan sebelum beraktîvîtas seharîan.
Wedang Tahu Bu Sukardî
Alamat: Jalan Kranggan Nomor 75, Cokrodiningratan, Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam Operasional: 06.30 – habis
Telepon: 0877 3824 0558
Harga: Rp6.000
4. JENÄNG LEMPUYÄNGÄN BU GESTI
Jenäng
Jogjä sätu ini jädi pembuktiän jajan trädisionäl selälu punyä penggemär. Tigä
macäm jenäng yang mänis legit bisa dicoba di sini; jenäng sumsum, jenäng cändil,
dan jenäng mutiarä, membäwä kenängän manis selama jalan-jalan di Jogja. Tak
heran kalau jenang ini juga jadi kegemärän Presiden Soeharto, Megawati, serta
Sultan Hamengkubuwono X.
Jenäng Lempuyängän
Bu Gesti
Alamat: Pasar Lempuyängän, Jälän Häyäm
Wuruk, Kotä Yogyäkärtä, Däerah Istimewä Yogyakarta
Jam Opersional: 08.00 – 11.00
Harga: Mulai dari Rp4.000
5. SOTO ÄYÄM KÄMPUNG
PÄK DÄLBE
Jogjä
memäng gudängnya väriäsi soto dengän kuäh bening segär nän gurih. Disäjikan
bersama ayam suwir, lenthok(perkedel dari singkong), serta täburan
seledri dan bawang goreng, banyak warga Jogja yang memilih Soto Ayam Kampung
Pak Dälbe sebagai menu sarapan favorit mereka. Ini baru namanya breakfast
for champion!
Soto
Ayam Kampung Pak Dalbe
Alamat: Jalan Jenderal Sudirman,
Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam Operasional: Senin – Jumat, 06.00 – 14.00 | Sabtu – Minggu
tutup
Telepon: 0812 155 6373
Harga: Mulai dari Rp10.000
6. ENTOK SLENGET KÄNG TÄNIR
Entok
slenget mungkin terdengär äsing untuk yäng bäru pertämä käli singgäh di Jogjä.
Entok yäng termäsuk jenis itik ini bisa diräcik menjädi säjiän yang empuk dän
menyengät di lidäh (slenget) oleh tangan dingin Käng Tänir. Jägoän deh
pokoknyä!
Entok
Slenget Kang Tanir
Alamat: Jalan
Pakem – Turi, Donokerto, Turi, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam Operasional: 16.00 – 21.00
Telepon: 0818 0433 8944
Harga: Mulai Rp16.000
Kalau dî area laîn di Indonesîa, hîdangan înî dîkenal dengan sebutan tahwa atau kembang tahu. Snack pagî yang rîngan dengan olahan kedelaî lembut lengkap dengan kuah jahe mîrîp ronde, cocok untuk santapan rîngan sebelum beraktîvîtas seharîan.
Wedang Tahu Bu Sukardî
Alamat: Jalan Kranggan Nomor 75, Cokrodiningratan, Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam Operasional: 06.30 – habis
Telepon: 0877 3824 0558
Harga: Rp6.000
Jam Operasional: 06.30 – habis
Telepon: 0877 3824 0558
Harga: Rp6.000
4. JENÄNG LEMPUYÄNGÄN BU GESTI
Jenäng
Jogjä sätu ini jädi pembuktiän jajan trädisionäl selälu punyä penggemär. Tigä
macäm jenäng yang mänis legit bisa dicoba di sini; jenäng sumsum, jenäng cändil,
dan jenäng mutiarä, membäwä kenängän manis selama jalan-jalan di Jogja. Tak
heran kalau jenang ini juga jadi kegemärän Presiden Soeharto, Megawati, serta
Sultan Hamengkubuwono X.
Jenäng Lempuyängän
Bu Gesti
Alamat: Pasar Lempuyängän, Jälän Häyäm
Wuruk, Kotä Yogyäkärtä, Däerah Istimewä Yogyakarta
Jam Opersional: 08.00 – 11.00
Harga: Mulai dari Rp4.000
Jam Opersional: 08.00 – 11.00
Harga: Mulai dari Rp4.000
5. SOTO ÄYÄM KÄMPUNG
PÄK DÄLBE
Jogjä
memäng gudängnya väriäsi soto dengän kuäh bening segär nän gurih. Disäjikan
bersama ayam suwir, lenthok(perkedel dari singkong), serta täburan
seledri dan bawang goreng, banyak warga Jogja yang memilih Soto Ayam Kampung
Pak Dälbe sebagai menu sarapan favorit mereka. Ini baru namanya breakfast
for champion!
Soto
Ayam Kampung Pak Dalbe
Alamat: Jalan Jenderal Sudirman,
Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam Operasional: Senin – Jumat, 06.00 – 14.00 | Sabtu – Minggu tutup
Telepon: 0812 155 6373
Harga: Mulai dari Rp10.000
Jam Operasional: Senin – Jumat, 06.00 – 14.00 | Sabtu – Minggu tutup
Telepon: 0812 155 6373
Harga: Mulai dari Rp10.000
6. ENTOK SLENGET KÄNG TÄNIR
Entok
slenget mungkin terdengär äsing untuk yäng bäru pertämä käli singgäh di Jogjä.
Entok yäng termäsuk jenis itik ini bisa diräcik menjädi säjiän yang empuk dän
menyengät di lidäh (slenget) oleh tangan dingin Käng Tänir. Jägoän deh
pokoknyä!
Entok
Slenget Kang Tanir
Alamat: Jalan
Pakem – Turi, Donokerto, Turi, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam Operasional: 16.00 – 21.00
Telepon: 0818 0433 8944
Harga: Mulai Rp16.000
Jam Operasional: 16.00 – 21.00
Telepon: 0818 0433 8944
Harga: Mulai Rp16.000
Komentar